En god stor portion:

2 dåser tun

4 spsk. Cremefraiche

1-2 hakket rødløg

1 fint hakket rød/gul peberfrugt

1 dåse majs

2 spsk. mayonnaise (kan udelades, men giver god smag)

1 tsk. paprika

Evt. hakket forårsløg

Smag til med salt, pepper og citronsaft

Bland det hele sammen, og server evt. med smilende/blødkogte æg og rugbrød til.